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Travail «non déclaré» : Devez-vous payer le personnel pour la préparation avant le service ou les réunions obligatoires dans votre café ou restaurant ? (Guide du Droit du Travail, Juillet 2026)

Vous entrez dans votre café 10 minutes avant l'ouverture, la machine à expresso ronronne déjà, et votre barista en chef,…

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